Ключевое слово: пастеризация

Как долго можно хранить размороженное грудное молоко?

Многие считают, что пастеризация убивает в грудном молоке все ценное, и в частности — его защитные компоненты, которые препятствуют размножению бактерий в грудном молоке. Исследования показывают, что это не так. В США в отделениях интенсивной терапии новорожденных используют донорское грудное молоко, которое подвергли пастеризации и последующему замораживанию. Согласно текущим рекомендациям Североамериканской ассоциации молочных банков, такое…

[ Читать далее → ]
Изучение роста бактерий в грудном молоке

Длительная пастеризация грудного молока в домашних условиях (пастеризция Холдера)

Чтобы в домашних условиях пастеризовать молоко по методу Холдера (пастеризация при 62.5 ˚С в течении 30 минут позволяющая уничтожить вирусы и бактерии, которые потенциально могут содержаться в грудном молоке, такие, как вируч иммунодефицита человека (ВИЧ), вирус Т-клеточного лейкоза человека, цитомегалловирус, возбудитель туберкулеза и др.), следуйте инструкциям университета штата Огайо: 1. Перелейте молоко в стеклянные бутылки…

[ Читать далее → ]

Просто о простом. «Грудное молоко от мамы к маме» — как это работает

Проект "Грудное молоко от мамы к маме" призван помочь каждой маме, чей малыш нуждается в докорме, бесплатно найти грудное молоко и получить его непосредственно от мамы-дарительницы.

Почему именно бесплатно?

Мы верим, что мамам-дарительницам, готовым поделиться с чужим малышом самым дорогим безвозмездно, нет смысла скрывать факты о своем здоровье, приеме лекарств, употребляемых продуктах и методике заготовления и хранения молока. Мы также верим, что люди, готовые просто так подарить свое молоко — особенные, отзывчивые и добрые, их молоко пропитано любовью и душевной теплотой, оно бесценно.

[ Читать далее → ]